Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Thermomix® TM5
Uyumlu
Thermomix® TM31
Uyumlu
Béarnaise sauce
Hazırlık 5 dk
Toplam 10 dk
4 portions
Malzemeler
-
fresh tarragon leaves only3 sprigs
-
spring onion/shallot trimmed, cut into pieces1
-
whole black peppercorns½ tsp
-
white wine vinegar to taste1 - 2 tbsp
-
dry white wine2 tbsp
-
egg yolks3
-
salt to taste1 pinch
-
unsalted butter cut into cubes, softened150 g
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Kalori
342.2 kcal /
1437.1 kJ
Protein
3 g
Yağ
35.4 g
Karbonhidrat
1.6 g
Lif
2.2 g
Doymuş Yağ
21.2 g
Sodyum
48.8 mg
