Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 sprigs fresh tarragon, leaves only
- 1 spring onion/shallot, trimmed, cut into pieces
- ½ tsp whole black peppercorns
- 1 - 2 tbsp white wine vinegar, to taste
- 2 tbsp dry white wine
- 3 egg yolks
- 1 pinch salt, to taste
- 150 g unsalted butter, cut into cubes, softened
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1437.1 kJ / 342.2 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 1.6 g
- Yağ
- 35.4 g
- Doymuş Yağ
- 21.2 g
- Lif
- 2.2 g
- Sodyum
- 48.8 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Tartare sauce
10 Min
Prawn and trout terrine with horseradish cream
3h 25min
Wasabi mayonnaise
10 Min
Hollandaise sauce
15 Min
Mushroom risotto
30min
Chocolate mousse
3 Std. 20 Min
Béchamel sauce
20 Min
Quiche Lorraine
45min
Béarnaise sauce
20 Min
Lamb rack with port sauce and parsnip purée
1 Std.
Peppercorn sauce
20 Min
Pavlova
6h