Béarnaise sauce

3.4 20 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 10 dk

4 portions

Malzemeler

fresh tarragon leaves only
3 sprigs
spring onion/shallot trimmed, cut into pieces
1
whole black peppercorns
½ tsp
white wine vinegar to taste
1 - 2 tbsp
dry white wine
2 tbsp
egg yolks
3
salt to taste
1 pinch
unsalted butter cut into cubes, softened
150 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 48.8 mg

Protein 3 g

Kalori 1437.1 kJ / 342.2 kcal

Yağ 35.4 g

Lif 2.2 g

Doymuş Yağ 21.2 g

Karbonhidrat 1.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

The Basic Cookbook 183 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

The Basic Cookbook 120 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Aussie meat pies

2sa

Beetroot salad

10 dk

Chicken, bacon, pumpkin and spinach risotto

40 dk

Margarita

5 dk

Lemon or lime butter

15 dk

Chicken velouté meal

40 dk

Thai chilli chicken and basil

30 dk

Lemon cake

2sa

Quick fruit sorbet

10 dk

Berry mousse

5sa

Steamed carrot and zucchini tagliatelle

35 dk

Mongolian lamb hot pot

3sa 25 dk