Classic mushroom risotto

Classic mushroom risotto

4.5 584 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 30 dk
4 portions

Malzemeler

  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    40 g
  • eschalot or brown onion (30 g)
    1
  • butter
    40 g
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • risotto rice (e.g. Arborio)
    320 g
  • dry white wine
    60 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 - 2 tbsp
  • fresh mushrooms cut into slices
    250 g
  • water
    720 g

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 380.2 mg
Protein 12 g
Kalori 2209.5 kJ / 526 kcal
Yağ 22.5 g
Lif 1.9 g
Doymuş Yağ 9.6 g
Karbonhidrat 66.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...