Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 spicchio di aglio
- 10 g di radice fresca di zenzero
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di filetti di merluzzo a pezzi
- 4 uova
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 4 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 400 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische a pezzetti (1-2 cm)
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza
- 10 g di succo d'arancia
- 10 g di succo di limone
- 10 g di Vodka
- 30 g di pistacchi salati sgusciati
- Besin Değeri
- şuna göre 6 porzioni
- Kalori
- 9958 kJ / 2380 kcal
- Protein
- 176.7 g
- Karbonhidrat
- 14.8 g
- Yağ
- 178.2 g
- Lif
- 6.7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tacchino con ripieno all'uva
1 Std. 30 Min
Cestini con crema di lenticchie e cotechino
3 godz.
Bavarese alle nocciole
7h
Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado
15 Min
Galette des rois con frutta candita
18 Std.
Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele
4 Std. 50 Min
Cannoncino al salmone affumicato e cioccolato bianco (di Sebastiano Rovida)
40min
Ceviche di salmone
48 godz. 15 min
Crostini alla mousse di trota
5min
Coda di rospo croccante su purea nera
1h 50min
Sformatini di riso tricolore
1h 25min
Tegamini di cipolle e alici
1h