Multi-Color Cauliflower with Béchamel (Bill Yosses)

Multi-Color Cauliflower with Béchamel (Bill Yosses)

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 2sa

8 portions

Malzemeler

Multi-Color Cauliflower

red onions quartered
10 oz
extra virgin olive oil divided
2 oz
heads cauliflower mixed (purple, Romanesco, orange, white), stalks, stems, leaves removed
2
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
½ tsp
water
30 oz

Béchamel Sauce

Gruyère cheese aged, in pieces
6 oz
unsalted butter
1 oz
extra virgin olive oil
1 oz
all-purpose flour
2 oz
whole milk
24 oz
salt
1 tsp
white pepper
1 tsp
fresh thyme to garnish

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 680 mg

Protein 12 g

Kalori 1393 kJ / 333 kcal

Yağ 24 g

Lif 4 g

Doymuş Yağ 9 g

Karbonhidrat 20 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Festive Feasts 28 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Holiday Favorites with Chef Bill Yosses 9 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Steamed Rice

Steamed Rice

25 dk

Fish Stock

Fish Stock

Değerlendirme yok

Spaghetti with Anchovies and Toasted Bread Crumbs

Spaghetti with Anchovies and Toasted Bread Crumbs

40 dk

Basic Pinto Beans

Basic Pinto Beans

4sa 5 dk

Basic Long Grain Brown Rice

Basic Long Grain Brown Rice

1sa 35 dk

Basic White Long Grain Rice

Basic White Long Grain Rice

35 dk

Sautéing 7 oz Julienned Carrots

Sautéing 7 oz Julienned Carrots

15 dk

Sautéed onions and garlic

Sautéed onions and garlic

10 dk

Basic Black Beans

Basic Black Beans

2sa 35 dk

Cucumber Yogurt Dressing

Cucumber Yogurt Dressing

5 dk

Basic Soup Purée

Basic Soup Purée

45 dk

Lemony Green Beans

Lemony Green Beans

20 dk