Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1500 g de sal gorda
- 4 cuartos traseros de pollo con piel (aprox. 200 g cada uno)
- 3 cucharaditas de curry en polvo
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 100 g de cacahuetes fritos salados
- 10 g de jengibre fresco en láminas finas
- 1 diente de ajo
-
1
chile fresco
veya 1 guindilla fresca - 30 g de aceite de girasol
-
10
g de zumo de lima
veya 10 g de zumo de limón - 10 g de azúcar moreno
- 250 g de leche de coco
- 500 g de agua
- 600 g de patata peladas, en dados de 2 cm
- 200 g de zanahoria en láminas de 1-2 mm
- 250 g de judías verdes planas frescas en juliana
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 3286 kJ / 785 kcal
- Protein
- 35 g
- Karbonhidrat
- 39 g
- Yağ
- 57 g
- Doymuş Yağ
- 21 g
- Lif
- 7.3 g
- Sodyum
- 1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)
3h 45min
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45min
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1 Std.
Falda estofada con manzana y canela (Cocción lenta)
4 Std. 30 Min
Pollo en salsa de soja con vegetales
3 Std.
Buñuelos de batata y gambas
1 Std.
Pata de pavo a las hierbas con batatas
1 Std. 30 Min
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40min
Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos
2 Std. 40 Min
Jamoncitos de pollo con cítricos
5h
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1 Std.
Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz (Cocción lenta)
4 godz. 45 min