Cihazlar ve Aksesuarlar
Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 30 dk
4 raciones
Malzemeler
-
1500 g de sal gorda
-
4 cuartos traseros de pollo con piel (aprox. 200 g cada uno)
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3 cucharaditas de curry en polvo
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1 cucharada de pimentón dulce
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100 g maní
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10 g de jengibre fresco en láminas finas
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1 diente de ajo
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1 guindilla fresca1 chile fresco
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30 g aceite de girasol
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10 g zumo de limón10 g de zumo de lima
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10 g de azúcar moreno
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250 g de leche de coco
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500 g de agua
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600 g de patata peladas, en dados de 2 cm
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200 g de zanahoria en láminas de 1-2 mm
-
250 g de judías verdes planas frescas en juliana
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Sodyum
1 mg
Protein
35 g
Kalori
3286 kJ /
785 kcal
Yağ
57 g
Lif
7.3 g
Doymuş Yağ
21 g
Karbonhidrat
39 g
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