Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Cosce di pollo al sale, patate sabbiate e salsa alla senape
Malzemeler
Pollo al sale e patate sabbiate
-
2000 g di sale grosso
-
8 sovracosce di pollo con la pelle (circa 200 g l'una)
-
2 rametti di rosmarino fresco le foglioline
-
1 rametto di timo fresco le foglioline
-
2 rametti di maggiorana fresca le foglioline
-
500 g di acqua
-
800 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm)
-
20 g di pangrattato
-
10 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
olio extravergine di oliva q.b.
Salsa alla senape
-
60 g di scalogno a pezzi
-
100 g di vino bianco
-
3 rametti di dragoncello fresco le foglioline
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
20 g di burro
-
2 cucchiai di senape di Digione
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
İtalya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Finte cosce di pollo con salsa piccante
1sa 30 dk
Riso basmati con bocconcini di vitello speziati
30 dk
Coniglio con patate e peperoni
1sa
Menù: Pollo al lemon grass; riso e zuppa di verdure (Bimby Friend)
45 dk
Pollo in potacchio con patate alle erbe (Bimby Friend)
1sa 30 dk
Menù: Filetto di maiale ripieno ai funghi con contorno di patate e cavolo (Bimby Friend)
1sa 10 dk
Straccetti di pollo con patate e carote
40 dk
Petto di pollo alla griglia con purè di patate
1sa
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1sa
Sovracosce di pollo speziate alla birra
1sa 30 dk
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1sa 40 dk
Polpette fritte
40 dk