Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
TM6

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

5.0 (6 değerlendirme)

Malzemeler

  • 50 g brânză, tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
  • 100 g alac
  • 2 - 3 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
  • 200 g făină albă de alac, plus pentru pudrat
  • 150 g apă
  • ½ cub drojdie proaspătă (20 g)
  • 50 g ulei de măsline
  • 2 linguriță sare
  • 1 priză zahăr
  • 80 g zahăr brun
    veya 80 g zahăr
  • ½ chilli roșu, proaspăt, fără semințe (după gust)
  • 400 g ceapă roșie, tăiată în clini
  • 1 vânătă, mare (cca. 350-400 g)
  • 40 g oțet de vin roșu
  • 150 - 180 g brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii

Besin Değeri
şuna göre 1 bucată
Kalori
967 kJ / 231 kcal
Protein
9 g
Karbonhidrat
26 g
Yağ
9 g
Lif
3.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler