Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- mantequilla, la necesaria para engrasar
- azúcar refinada, la necesaria para espolvorear
Merengue
- 4 claras de huevo, a temperatura ambiente
- 2 pizcas de cremor tártaro (isteğe bağlı)
- 4 cdas de azúcar refinada
El roux
- 40 g de leche
- 15 g de mantequilla
- la ralladura de 1 naranja
- 30 g de harina
- 30 g de Kirsch (licor de cereza) (isteğe bağlı)
- 80 g de frutos rojos de temporada, (p. ej. frambuesa, moras, zarzamoras)
- 3 yemas de huevo
- 4 cdas de azúcar refinada
- azúcar glass, para decorar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1132.7 kJ / 269.7 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Karbonhidrat
- 30.3 g
- Yağ
- 9.3 g
- Doymuş Yağ
- 4 g
- Lif
- 0.8 g
- Sodyum
- 78.7 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cheesecake algodón japonés
1 Std. 45 Min
Crepas
1 Std. 15 Min
Festejo de zanahoria
2 Std. 55 Min
Tiramisú
3 Std. 15 Min
Ganache de chocolate
45 Min
Tarta de Santiago
45 Min
Pan de muerto relleno de dulce de leche
4h 15min
Tiramisú con frutos del bosque
1h 30min
Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales
5hod.
Blintzes
1h 30min
Pizza
1h
Mousseline (crema pastelera de mantequilla)
20min