Souflé de frutos rojos

Souflé de frutos rojos

4.0 2 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 10 dk

3 porciones

Malzemeler

mantequilla la necesaria para engrasar
azúcar refinada la necesaria para espolvorear

Merengue

2 pizcas de cremor tártaro (isteğe bağlı)
4 cdas de azúcar refinada
4 claras de huevo a temperatura ambiente

El roux

40 g de leche
15 g de mantequilla
la ralladura de 1 naranja
80 g de frutos rojos de temporada (p. ej. frambuesa, moras, zarzamoras)
30 g de harina
30 g de Kirsch (licor de cereza) (isteğe bağlı)
3 yemas de huevo
4 cdas de azúcar refinada
azúcar glass para decorar

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 78.7 mg

Protein 8.7 g

Kalori 1132.7 kJ / 269.7 kcal

Yağ 9.3 g

Lif 0.8 g

Doymuş Yağ 4 g

Karbonhidrat 30.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

PLATILLOS PARA FIN DE AÑO 11 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crema de limón y galletas de conejo de Pascua

40 Min

Pastel moka TM6 (Black Diamond)

2 Std.

Pudín de maíz dulce

50 Min

Bachour: Red Velvet triffle de frambuesa

4 Std.

Mini eclairs de frambuesa

3 Std.

Temperado de chocolate sobre mármol (tableado)

30 Min

Tarta de pera y almendra

25 Min

Masa Danesa

15 Std.

Malvavisco con chocolate

40 Min

Bachour: Tartas de frambuesa con chocolate

2 Std. 30 Min

Pan árabe de comino

40 Min

Panacota con coulis de fresa

6 Std. 25 Min