Papet jurassien

Papet jurassien

4.1 36 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 2sa 45 dk

10 parts

Malzemeler

10 g de levure boulangère fraîche émiettée
810 g de lait
315 g de farine de blé
110 g de sucre en poudre
150 g de beurre coupé en parcelles
5 g de sel
5 œufs
1 jaune d'œuf
20 g de fécule de maïs
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 part

Sodyum 403.5 mg

Protein 10.7 g

Kalori 1534.6 kJ / 367 kcal

Yağ 18.8 g

Lif 1.5 g

Doymuş Yağ 11 g

Karbonhidrat 38 g

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