![Tarte melon-pêche et chantilly à la menthe Tarte melon-pêche et chantilly à la menthe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7BE04E51-DA81-4057-B411-8B46E2FA24C8/Derivates/beb12cae-da7e-4979-a1a9-0ba84b80941b.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La ganache chocolat blanc et menthe
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille)
- 50 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 10 feuilles de menthe fraîche
Le biscuit aux amandes
- 90 g de beurre
- 90 g de sucre roux
- 220 g d'amandes émondées
- 1 pincée de sel
- 15 g de farine de blé
- 2 œufs
- 1 melon
- 2 pêches
- 125 g de framboises fraîches
- 150 g de groseilles à maquereau rouges
- 5 feuilles de menthe fraîche, les sommités seulement
- Besin Değeri
- şuna göre 8 portions
- Kalori
- 15874 kJ / 3816 kcal
- Protein
- 77 g
- Karbonhidrat
- 226 g
- Yağ
- 291 g
- Lif
- 57 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mini-choux aux fraises
1 Std. 10 Min
Gâteau de Pâques
13h
Tarte pascale aux fruits rouges
1 godz. 25 min
Gâteau à l'ananas meringué
12hod.
Vacherin à la pêche et au clou de girofle
5 godz. 30 min
Mille-feuille pistache-framboise
1h 45 min
Choux aux pignons de pin caramelisés et citron
4sa
Tarte fraises et pêches sur biscuit citron
13h
Choux vanille-framboise
2sa 30 dk
Bûche de Noël façon forêt-noire
2sa 30 dk
Saint-honoré au chocolat et à l'orange
2 godz. 15 min
Gâteau léger aux framboises
1 godz. 40 min