Tarte melon-pêche et chantilly à la menthe

Tarte melon-pêche et chantilly à la menthe

4.5 34 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 3sa 10 dk
8 portions

Malzemeler

La ganache chocolat blanc et menthe
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille)
  • 50 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 10 feuilles de menthe fraîche
Le biscuit aux amandes
  • 90 g de beurre
  • 90 g de sucre roux
  • 1 pincée de sel
  • 15 g de farine de blé
  • 2 œufs
  • 1 melon
  • 2 pêches
  • 220 g d'amandes émondées
  • 125 g de framboises fraîches
  • 5 feuilles de menthe fraîche les sommités seulement
  • 150 g de groseilles à maquereau rouges

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 8 portions

Protein 77 g
Kalori 15874 kJ / 3816 kcal
Yağ 291 g
Lif 57 g
Karbonhidrat 226 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...