Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La dacquoise aux noisettes
- 130 g de sucre en poudre
- 150 g de noisettes
- 5 blancs d'œufs
La crème au chocolat blanc
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 125 g de lait
- 2 jaunes d'œufs
- 125 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 1 pincée de vanille en poudre
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
La garniture aux fruits
- 300 g de fruits rouges frais variés, et un peu pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1692.1 kJ / 404.4 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 35.8 g
- Yağ
- 27.2 g
- Doymuş Yağ
- 10.3 g
- Lif
- 2.8 g
- Sodyum
- 62.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chocolat liégeois
4h 30min
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3 Std.
Brioche suisse chocolat-speculoos
3 godz. 35 min
Choux craquelins à la vanille
1 Std. 15 Min
Financiers à la framboise
25 menit
Tropézienne, fleur d'oranger et curd de clémentine
3 Std.
Feuilleté au fromage
2h 5min
Brioche feuilletée
5h
Entremets Passion et mangue
12h 30min
Bûche vanille et framboise
50sa 30 dk
Succès praliné
1 godz. 40 min
Pannacotta façon cappuccino
4h 30min