Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate

Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate

4.8 6 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 8sa

8 porzioni

Malzemeler

Ripieno

80 g di Parmigiano reggiano a pezzi
80 g di cipolla a pezzi
70 g di carota a pezzi
20 g di sedano a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
400 g di petto di faraona a pezzi, disossata e senza pelle
60 g di vino rosso
1 foglia di alloro fresca
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 pizzico di timo secco
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Pasta fresca

500 g di farina tipo 00
5 uova
15 g olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

40 g di nocciole tostate
50 g di burro

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 0.8 mg

Protein 22.2 g

Kalori 1915.8 kJ / 457.9 kcal

Yağ 18.6 g

Lif 0.9 g

Doymuş Yağ 6.6 g

Karbonhidrat 48.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020 33 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Aperitivo fragole, zenzero e gin

15 dk

Spritz analcolico zenzero e fragole (TM6)

15 dk

Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara

50 dk

Cuculli genovesi ai ceci

1sa 30 dk

Ravioli alle noci con salsa allo Champagne

1sa 30 dk

Pane alla banana e nocciole

4sa

Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)

1sa 10 dk

Pesce bianco magro sottovuoto

1sa 20 dk

Mojito ai frutti rossi

10 dk

Club Sandwich, chips di patate e maionese alle erbe

6sa

Olio aromatizzato al limone e rosmarino

20 dk

Dessert di yogurt e crema al limone

1sa