Uyumlu sürümler
Costeletas de porco em sous-vide com molho de abacaxi e batatas assadas
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 costeletas de porco
- 300 g batata (de casca vermelha p/ fritar) c/ pele, limpa e cortada em metades
- 10 g folhas de salsa
- 50 g manteiga cortada em pedaços
- 1 ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- Água q.b. p/ cozer
- 30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 25 g chalota
- 20 g azeite
- 300 g abacaxi cortado em pedaços
- 10 g açúcar amarelo
- 10 g mostarda
- ½ c. chá de curcuma em pó
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 3113 kJ / 743 kcal
- Protein
- 41 g
- Karbonhidrat
- 49 g
- Yağ
- 40 g
- Doymuş Yağ
- 18 g
- Lif
- 5 g
- Sodyum
- 1355 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Frango no forno com massinha
2h
Guisado de frango com chouriço e batata
50min
Salada de lulas grelhadas com guacamole
30min
Katsu Schnitzel com batata assada, salada de couve, molho de wasabi e aneto
50min
Barriga de porco assada com pera e cebola
12h
Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise
2h 20min
Coxas de frango picantes em sous-vide com cenouras glaceadas
2 Std. 50 Min
Frango com legumes e azeite de rosmaninho e manjericão
2h 10min
Kebab de frango com molho de limão e salada de cuscuz
30min
Carne de vaca estufada com gnocchi
1h 30min
Frango com molho de leitão
1h
Molho de cogumelos e vinho branco
30min