Ensalada de quinoa con pesto de cilantro

Ensalada de quinoa con pesto de cilantro

4.0 4 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 25 dk

2 porciones

Malzemeler

Ensalada

600 g de agua
250 g de quinoa en grano (en remojo de toda la noche y escurrida)
100 g de zanahoria pelada, en cuartos
200 g de tomate perita en cubos de 2 cm x 2 cm
300 g de pepino

1 pepino corto, pelado, en cubos de 2 cm x 2 cm

Pesto

10 g de cilantro fresco
1 trozo de raíz de jengibre fresca
30 g de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
queso rallado vegano para servir

perejil fresco, picado, para servir

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Protein 22 g

Kalori 2778 kJ / 664 kcal

Yağ 23 g

Karbonhidrat 85 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Verano saludable 12 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ensalada tabulé

Ninguna valoración

Fajitas de camarones

Ninguna valoración

Bastones de merluza con mayonesa de palta

35min

"Arroz" de coliflor con mariscos

50min

Pan de nieve

40min

Fideos de zucchini con langostinos al estragón y manteca de lima

15min

Ensalada de quinoa con verduras

30min

Coleslaw con curry

10min

Muffins de frambuesa

30min

Ensalada de quinoa con chauchas verdes

30min

Apple crisp con helado de banana y frutilla

1h 20min

Hummus de zanahoria

15min