![Crema de puerros y pera con jamón Crema de puerros y pera con jamón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/20932270-00FA-4E94-BB66-0CFE0E71CF09/Derivates/BCCDC00B-1B08-4114-8ECC-E42D332CEA62.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
- 80 - 100 g de cebolla
- 40 g de mantequilla
- 150 g de patata pelada y cortada en trozos
- 600 g de caldo de pollo
- 3 - 4 peras (sin piel ni semillas) cortadas en trozos
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 100 g de nata
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 lonchas de jamón serrano muy finas
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 678 kJ / 162 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Karbonhidrat
- 12 g
- Yağ
- 10.8 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)
45min
Crema de champiñones
20min
Crema de calabaza con queso azul
30 Min
Crema fría de manzana al curry
5 Std. 40 Min
Crema Dubarry (de coliflor)
50 Min
Crema de espárragos verdes
40 Min
Crema verde con brócoli, puerro y patata
30 Min
Crema de espárragos verdes con pistachos
30 Min
Vichyssoise de apio
40 Min
Crema de patatas, puerros y zanahorias
45min
Sopa fría de manzana y puerro
2 Std. 40 Min
Crema de calabacín y aguacate
30 Min