Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Cottura dei fagioli
- 1500 g di acqua
- 5 g di sale
- 200 g di fagioli borlotti secchi ammollati (vedere consigli)
- 10 g di olio extravergine di oliva
Cottura dei crauti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 300 g di crauti
Terminare la preparazione
- 60 g di scalogno
- 80 g di pancetta a cubetti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di farina tipo 00
- 200 g di brodo vegetale
- pepe nero macinato a piacere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 447.3 kcal / 1871.3 kJ
- Protein
- 16.3 g
- Yağ
- 28.4 g
- Karbonhidrat
- 30.2 g
- Lif
- 5.2 g
- Doymuş Yağ
- 5.9 g
- Sodyum
- 3.7 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
