Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g di pane raffermo
- 50 g di latte
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di carne trita di manzo
- 100 g di mortadella (vedere varianti) tritata
- 100 g di salsiccia a pezzi
- 2 uova
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe macinato
- pangrattato
- burro
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 444 kJ / 106.1 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Karbonhidrat
- 5.3 g
- Yağ
- 7.5 g
- Doymuş Yağ
- 3.4 g
- Lif
- 0.1 g
- Sodyum
- 119.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Polpette milanesi (Mondeghili)
55 Min
Polenta bianca e salsiccia
1 Std. 30 Min
Soufflé al Parmigiano Reggiano
1 Std.
Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)
45min
Torta di nocciole piemontese con zabaione
1 Std. 30 Min
Bratwurst con insalata di patate
35min
Vincisgrassi
2h 30min
Bortellina
30min
Soufflé di pesce
1 Std.
Fagottini di tacchino sottovuoto con salsa al whisky
2h
Torta di riso cacio e pepe
1 Std. 30 Min
Zuppa marchigiana di legumi e salsiccia
45min