![Spaghetti Carbonara Spaghetti Carbonara](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a5777e16-b93a-4f42-adee-7067e4dd3283/Derivates/fda7fece-9d91-436b-8db3-39d8280e7b73.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g dried spaghetti (10 minutes cooking time)
- 1650 g water
- 20 g olive oil
- 2 ¼ - 3 ¼ tsp fine sea salt
- 60 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 30 g pecorino cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1 shallot (30 g), halved
- 150 g pancetta
- 20 g extra virgin olive oil
- 2 pinches ground black pepper
- 3 medium eggs
- 1 egg yolk, from medium egg
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 751 kJ / 314 kcal
- Protein
- 27 g
- Karbonhidrat
- 63 g
- Yağ
- 43 g
- Doymuş Yağ
- 18 g
- Lif
- 63 g
- Sodyum
- 1287 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Spaghetti Arrabiata with Tuna
30min
Chicken Strips with Tomato Mascarpone Sauce and Broccoli Salad; Fruit Sorbet
40 min
Meatballs with Tomato Sauce and Pasta
45 min
Spaghetti alla Carbonara
30min
Chicken Strips with Creamy Tomato Sauce and Basmati Rice
40 min
Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce
2h 20min
Spaghetti Carbonara
40 min
Butter Chicken
50min
Lasagne Bolognese
1h 45min
Steamed Stuffed Chicken with Cumin Rice and Ribbon Vegetables
45 min
Sous-vide Cantonese-style Beef, Tomato and Onion Stir Fry
2h 25 min
Glazed Gammon, Dauphinoise Potatoes and Green Beans
2h 10 min