Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

4.4 28 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 25 dk
4 portions

Malzemeler

  • dried spaghetti (10 minutes cooking time)
    300 g
  • water
    1650 g
  • olive oil
    20 g
  • fine sea salt
    2 ¼ - 3 ¼ tsp
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    60 g
  • pecorino cheese (isteğe bağlı) cut in pieces (2 cm)
    30 g
  • shallot (30 g), halved
    1
  • pancetta
    150 g
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • ground black pepper
    2 pinches
  • medium eggs
    3
  • egg yolk from medium egg
    1

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1287 mg
Protein 27 g
Kalori 751 kJ / 314 kcal
Yağ 43 g
Lif 63 g
Doymuş Yağ 18 g
Karbonhidrat 63 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...