Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
1
arancia, preferibilmente biologica
veya 1 limone, preferibilmente biologico - 200 g di acqua
- 100 g di vino bianco
- 160 g di filetti di sogliola, puliti
- 100 g di code di scampi, pulite
- 100 g di robiola
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- pane tostato, a piacere
- verdure miste, a piacere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1205 kJ / 288 kcal
- Protein
- 32 g
- Karbonhidrat
- 4.9 g
- Yağ
- 15.4 g
- Lif
- 0.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lumachine in rosso
1 Std. 40 Min
Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)
1h 30min
Panna cotta kiwi e ciliegie
6h 40min
Crema di lenticchie, crostini e lardo
3h 30min
Insalata di granchio e gamberi con maionese allo zenzero
35 dk
Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo
40min
Mazzancolle su salsa yogurt e pomodorini confit
2h 10min
Capesante al pepe rosa con purè verde
50 dk
Capesante con crema allo zafferano sottovuoto
1sa
Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia
1h 30min
Crema spalmabile al salmone
10min
Risotto al nero di seppia
35 dk