Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 120 g de poro, en trozos
- 3 ramas de apio, en trozos
- 2 zanahorias, en trozos
- 500 g de cola de langosta, con cáscara
- 90 g de mantequilla
- 20 g de aceite de oliva
- 2 ramas de tomillo fresco
- 1 hoja de laurel seca
- ½ cáscara de naranja
- 50 g de puré de tomate
- 50 g de brandy
- 60 g de harina
- 1000 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta molida
- 250 g de crema
- 1 ramillete de cebollín, finamente picado
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 3146 kJ / 749 kcal
- Protein
- 26 g
- Karbonhidrat
- 86 g
- Yağ
- 31 g
- Doymuş Yağ
- 0 g
- Lif
- 4 g
- Sodyum
- 0 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salsa holandesa rápida
10 Min
Salsa Bernesa TM6
20min
Filete Wellington
14 godz.
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1 Std.
Crema de camarón
45 min
Salsa holandesa TM6
15 Min
Salsa holandesa
15 Min
Camarones con salsa de jitomate, azafrán y anchoas
35 min
Bernesa con ejotes blanqueados
15 Min
Ensalada César con chipotle
30 min
Spaghetti alla putanesca
40 min
Robalo al mojo de ajo
1 Std. 20 Min