Rösti mit Rotkohl und Roquefort-Quark

Rösti mit Rotkohl und Roquefort-Quark

3.9 159 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 40 dk

4 Portionen

Malzemeler

Roquefort-Quark

Quark, 20% Fett
250 g
Roquefort in Stücken
100 g
Milch
100 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
¼ Bund
Pfeffer
2 Prisen
Salz
1 Prise

Rösti

Kartoffeln, festkochend in Stücken
500 g
Haferflocken zart
50 g
Eigelb
2
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
2 TL gekörnte Brühe
Muskat
2 Prisen
Pfeffer
¼ TL
Öl
10 g
Zwiebel halbiert
1

Apfel-Rotkohl und Fertigstellung

Rotkohl in Stücken
250 g
Apfel in Stücken
150 g
brauner Zucker
2 TL
Butter
20 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Öl zum Braten

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 1295 mg

Protein 25 g

Kalori 2482 kJ / 593 kcal

Yağ 33 g

Lif 7.6 g

Doymuş Yağ 17 g

Karbonhidrat 52 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

THERMOMIX® Magazin 1/2021 43 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Käseknödel mit lauwarmem Gemüsesalat

2sa 10 dk

Gebackene Schweinefilets im Kaffeemantel mit Kartoffelrösti

50 dk

Gebackener Blätterteig mit Porree, Fenchel und Ziegenkäse

45 dk

Pinsa classico

12sa 50 dk

Spinat-Speck-Pfannkuchen

1sa 20 dk

Grünkernfrikadellen mit Gemüse-Pommes und Parmesansauce

55 dk

Rote-Bete-Burger

3sa 25 dk

Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise

1sa

Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

40 dk

Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen

45 dk

Wirsingfrikadellen

1sa 20 dk

Käsespätzle mit gebratenen Zwiebeln

1sa