![Galette tout chocolat Galette tout chocolat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/26F0EE38-911C-4BE5-BBD2-24C35808129B/Derivates/4523D26F-208E-4A64-86B3-020418386ABA.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 50 g de cacao en poudre
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
La ganache au chocolat
- 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 jaunes d'œufs
- 1 œuf entier
La dorure et le montage
- 1 œuf entier
- 1 pincée de sel
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2826 kJ / 679 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Karbonhidrat
- 35.8 g
- Yağ
- 54.9 g
Alternatif tarifler
Mousse au chocolat magique
15 min
Charlotte au chocolat
6h 20min
Tarte au chocolat
1h 40 min
Tarte aux chocolats
2 Std. 20 Min
Galette au beurre
1 Std.
Galette pomme-caramel au beurre salé
1h 35 min
Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires
1h 45 min
Gâteau de Pâques
13sa
Galette des Rois aux châtaignes
1h 25min
Cœurs sablés rose
40 Min
Roulé de speculoos au chocolat
2ωρ. 50 λεπτ.
Gâteau au chocolat express
20min