Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
1
tbsp Sichuan peppercorns
veya 2 tsp black peppercorns + 1 tsp finely grated lemon zest - 2 garlic cloves
- 10 g fresh ginger, cut in thin slices
- 80 g onions, cut in halves
- 20 g water
- 250 g raw cane sugar
- 700 g mangoes, flesh only, cut in pieces
- 120 g vinegar
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground turmeric
- 100 g raisins
- Besin Değeri
- şuna göre 2 jars
- Kalori
- 7472 kJ / 1773 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 410 g
- Yağ
- 4 g
- Doymuş Yağ
- 1 g
- Lif
- 17.6 g
- Sodyum
- 2424.8 mg
Alternatif tarifler
Rich Shortcrust Pastry
25 Min
Caramelised Red Onion Chutney
24h
Piccalilli
12h 35min
Cucumber and Mint Raita
25 Min
Sriracha Sauce
72h 20min
Tomato and Chilli Jam
1h 15min
Lemon Curd
1h
Mango Chutney
1 Std. 20 Min
Mango Chutney
50min
Stewed Rhubarb with Ginger Wine Syllabub
1 Std. 30 Min
Brinjal Pickle (Aubergine Pickle)
30 Min
Brinjal (eggplant pickle)
1 Std. 30 Min