Mousse al cioccolato e caramello salato

Mousse al cioccolato e caramello salato

3.4 26 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa

6 porzioni

Malzemeler

Caramello salato

125 g zucchero
45 g di sciroppo di acero
40 g di burro freddo
100 g di panna (min. 30% di grassi)
½ cucchiaino di sale
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaio di aceto

Mousse al cioccolato

50 g zucchero
200 g di cioccolato a pezzi
30 g di burro
4 uova i tuorli e gli albumi separati
1 pizzico di sale
panna montata a piacere, per servire
riccioli di cioccolato a piacere, per servire

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 289 mg

Protein 7 g

Kalori 2120 kJ / 506 kcal

Yağ 29 g

Lif 1.2 g

Doymuş Yağ 17 g

Karbonhidrat 52 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Dolci in frigo 139 Tarif
İtalya

Irresistibile caramello 5 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Panna cotta agli anacardi con salsa ai lamponi (vegan)

2sa 25 dk

Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann

2sa

Torta ai tre cioccolati

5sa 20 dk

Panna montata

10 dk

Tortino di cioccolato con cuore morbido

2sa

Croccante ai pistacchi

1sa

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

3sa

Crostata al cioccolato e salsa al caramello

1sa 40 dk

Fonduta di Parmigiano Reggiano

25 dk

Tiramisù (per 1 persona)

1sa 30 dk

Panna cotta con salsa al caramello

6sa 20 dk

Panna cotta (per 2 persone)

5sa 30 dk