Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 12 - 14 oz eggplant, charred (approx. 2 lg)
- ½ oz extra virgin olive oil, plus extra to grease
- 3 garlic cloves
- 14 ½ oz canned diced tomatoes, drained
- 1 ½ tsp paprika
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground turmeric
- ½ tsp salt, to taste
- ⅛ tsp ground black pepper, to taste
- ½ tsp lemon juice
- parsley leaves, to garnish
- cilantro leaves, to garnish
- Besin Değeri
- şuna göre 8 portions
- Kalori
- 1356 kJ / 324 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 46 g
- Yağ
- 17 g
- Doymuş Yağ
- 2 g
- Lif
- 17 g
- Sodyum
- 2734 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs
25 min
Baba Ghanoush
1h 30min
Bulghur and lentil soup
1 Std.
Garlic Tahini Dip (Tarator)
5 Min
Mediterranean Shrimp and Orzo Soup
1 Std. 5 Min
Hummus
10 Min
Lemon Pound Cake
2h
Baba Ganoush
1 Std.
Almond Pulp Galette with Tomatoes
1 Std. 50 Min
Beet-Tox
10 Min
Tarator (tahini dip)
5 Min
Roasted Vegetable Pizza
1 Std. 20 Min