Sweet cheese pastry (knafeh)

Sweet cheese pastry (knafeh)

3.7 7 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 3sa

12 portions

Malzemeler

Syrup

sugar
300 g
water
100 g
lemon juice
1 tsp
blossom water
2 tsp

Pastry

butter plus extra for greasing
200 g
white bread crust removed and cut into small pieces
500 g

Kashta cream

milk
1000 g
white bread crust removed and cut into pieces
150 g
cornflour (starch)
100 g
blossom water
1 tbsp
rose water
2 tbsp

Cheese filling

akkawi cheese desalted (see tip) and cut into cubes
250 g
mozzarella cut into cubes
250 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 14.3 g

Kalori 2506 kJ / 599 kcal

Yağ 26.4 g

Karbonhidrat 76 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Taste of Arabia 92 Tarif
İsviçre

The Basic Cookbook 151 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Beignets

3 Std.

Moroccan Zaalouk

1 Std. 5 Min

Alcohol-free Berry Mojito

5 Min

Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney) Metric

12 Std. 50 Min

Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet (Metric)

9 Std. 35 Min

Chocolate Fondue

15 Min

'Qamar el-din' juice

5 Min

Semolina cake (namoura)

1 Std. 50 Min

Cheese sambousek

1 Std. 45 Min

Semolina pancakes (Beghrir)

1 Std.

Sfenj - Moroccan doughnuts

2 Std. 45 Min

Traditional mint tea

25 Min