Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 120 g de cebollas en trozos
- 100 g de zanahorias en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- ½ - 1 pimienta de Cayena seca entera
- 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 100 g de vino blanco
- 1 cucharadita de semillas de hinojo (isteğe bağlı)
-
200
g de pulpo crudo en trozos de aprox. 2 cm
veya 200 g de pulpo congelado en trozos de aprox. 2 cm - 400 g de tomate troceado en conserva
- 200 g de agua
- 300 g de patatas en cachelos de aprox. 3 cm
- 1 hoja de laurel seca
- 20 g de zumo de limón
- 10 g de azúcar moreno
- ¼ de cucharadita de canela molida
- ½ cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
300
g de lomo de bacalao fresco en trozos de 3 cm
veya 300 g de lomo de bacalao fresco congelado previamente descongelado - 100 g de almejas frescas medianas
-
200
g de langostinos crudos medianos pelados
veya 200 g de gambones frescos pelados - 1 cucharadita de piel de limón rallada
- 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) picado
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1586 kJ / 379 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Karbonhidrat
- 20.3 g
- Yağ
- 15 g
- Doymuş Yağ
- 2.3 g
- Lif
- 4 g
- Sodyum
- 985.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pollo guisado con patatas y piquillos (Cocción lenta)
2h 40 min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45min
Patatas guisadas con calamares
40 dk
Patatas guisadas con gambones
1sa
Alubias con bacalao
30min
Patatas mare nostrum
1sa
Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas
1sa
Potaje de garbanzos con kale y gambones
40 dk
Sopa marinera
55min
Caldeirada marinera de mero
50 dk
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45min
Guiso marinero
1h 20min