Roscón con mermelada de fresa y baño de chocolate

Roscón con mermelada de fresa y baño de chocolate

4.2 6 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa 15 dk

2 unidades

Malzemeler

Esponja

80 g de leche
10 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
130 g de harina de fuerza

Masa

120 g de azúcar
60 g de leche
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
2 huevos
20 g de levadura prensada fresca
30 g de agua de azahar
450 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal

Relleno

200 g de mermelada de fresa
250 - 300 g de nata montada

Cobertura de chocolate

300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
100 g de agua
100 g de mantequilla

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Protein 53.53 g

Kalori 14484 kJ / 3465 kcal

Yağ 179.37 g

Lif 30.17 g

Karbonhidrat 409.17 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Especial roscones 16 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Baño de chocolate

5 dk

Ganache de chocolate

1sa 10 dk

Glaseado de chocolate (ganache)

20 dk

Roscón bombón

4sa

Tarta de chocolate almendrada

3sa

Tarta de chocolate al vapor con nata montada

1sa 10 dk

Pastel semifrío de praliné de avellanas

13sa

Pastel de limón con crema de queso

1sa 25 dk

Tarta crujiente de trufa y praliné de avellanas

14sa

Cookies XXL con arándanos, chocolate blanco y coco

1sa

Brownie flan

5sa 15 dk

Cake de yogur y chocolate

1sa 30 dk