Cihazlar ve Aksesuarlar
Μίνι γαλλική φοκάτσια
Hazırlık 30 dk
Toplam 5sa
3 κομμάτια
Malzemeler
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά¾ κ.γλ.
-
ζάχαρη5 γρ.
-
νερό1610 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα600 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι10 γρ.
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 κομμάτι
Protein
23.3 g
Kalori
3167 kJ /
757 kcal
Yağ
5.3 g
Lif
7.2 g
Karbonhidrat
154.2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Zύμωση
9 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Bunları da beğenebilirsiniz...
Ψωμί με προζύμι
48h 30min
Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι
2h
Πίτες για σουβλάκι
2h
Ψωμί χωρίς γλουτένη
1h 40min
Χριστόψωμο
2h 20min
Ψωμάκια για hot dog
2h 15min
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2h 20min
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Pas d’évaluation
Ψωμί του τοστ με προζύμι
24h
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3h
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
2h
Προζύμι
108h 20min