Βουτυρένιο ψωμί στη γάστρα με περίσσευμα προζυμιού

4.5 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa 30 dk

12 φέτες

Malzemeler

βούτυρο κρύο, σε κομμάτια (βλ. Συμβουλή)
100 γρ.
νερό
340 γρ.
προζύμι το περίσσευμα
120 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής
4 γρ.
σκληρό αλεύρι
550 γρ.
αλάτι
10 γρ.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 φέτα

Sodyum 330.9 mg

Protein 6.1 g

Kalori 1008.1 kJ / 240.9 kcal

Yağ 7.7 g

Lif 1.3 g

Doymuş Yağ 4.4 g

Karbonhidrat 36.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Από τη ζύμη στο ψωμί 10 Tarif
Yunanistan

Bunları da beğenebilirsiniz...

Χριστόψωμο

2sa 20 dk

Μανάκις

Değerlendirme yok

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2sa 20 dk

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Değerlendirme yok

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3sa

Προζύμι

108sa 20 dk

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2sa

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

1sa

Χωριάτικο ψωμί

1sa 30 dk

Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο

1sa 15 dk

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι

1sa 50 dk

Ψωμί χωρίς γλουτένη

3sa 20 dk

Tümünü göster

Tümünü göster