![Salted Caramel and Chocolate Mousse Salted Caramel and Chocolate Mousse](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b676550d-e022-48c0-aa28-11356e068a5d/Derivates/885edfe3d09ba398246c8e29b3d16cb18551f864.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Caramel
- 250 g sugar
- 90 g maple syrup
- 80 g butter, cold
- 200 g cream, min. 30% fat
- 1 tsp salt
- 1060 g water
- 2 tsp lemon juice (see tip)
- 1 tbsp vinegar
Chocolate Mousse
- 50 g sugar
- 200 g milk chocolate, cut in pieces
- 30 g butter
- 4 eggs, separated
- 1 - 2 pinches salt
- whipped cream, to decorate
- milk chocolate, in curls, for decorating
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2120 kJ / 506 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 52 g
- Yağ
- 29 g
- Doymuş Yağ
- 17 g
- Lif
- 1.2 g
- Sodyum
- 289 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Buffalo Chicken Spring Rolls
1h 30min
Surimi Stick Salad (TM6)
15 dk
Vanilla Madeleines
1h 30min
Tear and share cheese and sunflower garlic bread
2 Std.
Chicken Enchiladas
40min
Creamy Turkey Stew (TM6)
Değerlendirme yok
Chocolate Fondant with Brandy Anglaise Foam
1sa
Poppy seed strudel with crumble topping
3ωρ. 15 λεπτ.
Mr. Tomato Head
1sa
Gluten-free Cannoli with Vegan Pistachio Cream
2 Std.
Fresh Tomatillo Salsa
30 dk
Eggs Benedict and corn muffins
Değerlendirme yok