Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g de agua y la necesaria para hornear
- 120 g de masa madre (ver tip)
- 1 cdita de azúcar
- de aceite de oliva, para engrasar
- 300 g de harina de fuerza y un poco más para trabajar
- 200 g de harina de espelta
- 1 ½ cdita de sal
- 20 g de jugo de limón recién exprimido
- Besin Değeri
- şuna göre 1 receta completa
- Kalori
- 7495 kJ / 1790 kcal
- Protein
- 59 g
- Karbonhidrat
- 359 g
- Yağ
- 5 g
- Doymuş Yağ
- 1 g
- Lif
- 18.6 g
- Sodyum
- 2345 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pan artesanal TM6
5 Std.
Bagels
2 Std.
Hogaza de papa
3h 35 min
Leche de cáñamo
30 Min
Zanahorias fermentadas TM6
84h 30min
Pan Griego de Pascua (Tsoureki)
2 Std. 20 Min
Pan de leche (método Tangzhong)
2h 35 min
Pasta hojaldre sin empaste
1h
Baguettes parisiennes
15ωρ. 30 λεπτ.
Mantequilla de ajo y perejil
2h 10 min
Baguette
3h 45min
Pan brioche
14u.