![Flan pâtissier aux prunes Flan pâtissier aux prunes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A6E52372-1CA8-4C3F-8D85-E45084DCA3CB/Derivates/b615f5d5-0528-4e3d-bd48-6ad9b3329988.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte
- 180 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre, froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 40 g de sucre en poudre
- 50 g d'eau
La garniture
- 5 jaunes d'œufs
- 40 g de fécule de maïs, type Maïzena
- 130 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 500 g de lait
- 100 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille (les graines seulement)
- 250 g de prunes jaunes, coupées en deux
- 250 g de prunes rouges, coupées en deux
- 1 c. à café de sucre glace
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2320 kJ / 555 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 68 g
- Yağ
- 27 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gâteaux de semoule aux raisins
5h 15min
Gâteau de riz crémeux à l'orange
1h 20min
Paris-Deauville
12óra
Mini-flans pâtissiers au cassis
1h 30min
Financier aux pommes façon tatin
55min
Tarte amandine aux poires
3 Std. 25 Min
Far aux pommes
1h
Petits flans pâtissiers
1h 15min
Crème catalane
4h 25min
Flan pâtissier au chocolat
3 godz.
Flan pâtissier à la vanille
13h 15min
Clafoutis aux pommes et à la vanille
45min