Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1600 g di acqua
-
2
dadi per brodo di carne (dose per 0,5 l), sbriciolati
veya 2 cucchiaini colmi di dado per brodo di carne - 80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 60 g di scalogno a metà
- 80 g di burro a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 640 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio, 14-15 minuti di cottura)
- 120 g di vino bianco secco
- 2 cucchiaini di sale, a piacere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1812 kJ / 433 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 63 g
- Yağ
- 15 g
- Doymuş Yağ
- 8 g
- Lif
- 1.8 g
- Sodyum
- 1006 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)
1h
Torta di patate borgotarese
2h
Risotto all'arancia con ragù di anatra
40 Min
Risotto alla parmigiana
25 min
Uova sode colore rosso
Değerlendirme yok
Menù: Risotto zafferano e burrata, insalata di mare e tortino al cioccolato con cuore morbido (Bimby Friend)
1h 15 min
Menù: Cotechino, lenticchie e crema per Pandoro (Bimby Friend)
1h
Crema di zucchine (Bimby Friend)
35 Min
Baccalà panna e alloro sottovuoto
1h
Polenta (Bimby Friend)
40 Min
Spaghetti alla carbonara (Bimby Friend)
25 min
Passato di verdure (Bimby Friend)
40 Min