Panna cotta aux asperges et magret de canard fumé

Panna cotta aux asperges et magret de canard fumé

4.0 3 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 2sa 45 dk

6 portions

Malzemeler

6 feuilles de gélatine
de l'eau pour tremper
1 orange bio de préférence
150 g d'asperges blanches épluchées, les extrémités coupées, en morceaux (2 cm)
400 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
½ c. à café de poivre de Cayenne, moulu
1 c. à café de sel
20 g de jus d'orange
150 g d'asperges vertes les extrémités coupées, en morceaux (2 cm)
40 g jus de citron vert

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 10 g

Kalori 1292 kJ / 309 kcal

Yağ 26 g

Lif 1.5 g

Karbonhidrat 8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Asperge 10 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sauce Rouille

Pas d’évaluation

Tarte à la rhubarbe

55min

Confiture d'oignons

25min

Gougères à la mousse de saumon

25h 35min

Vinaigrette aux herbes

15min

Chutney d'oignon rouge

24h

Fond de légumes

45min

Truite à la sauce hollandaise

50min

Quenelles au cresson

2h 45min

Délice citronné

50min

Vinaigrette fruitée

5min

Chutney de mangue

1h 20min