Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Thermomix® TM5
Uyumlu
Quenelles au cresson
Hazırlık 40 dk
Toplam 2sa 45 dk
4 portions
Malzemeler
Quenelles
-
375 g de filets de poisson blanc, sans peau en morceaux
-
1 c. à café de sel
-
¼ c. à café de poivre blanc moulu
-
½ c. à café de noix de muscade moulue
-
100 g de beurre non salé en morceaux
Panade
-
30 g de beurre non salé en morceaux
-
100 g de lait
-
50 g de farine blanche
-
1 œuf, de taille moyenne (53-63 g)
-
1 jaune d'œuf
-
2 blancs d'œufs
-
600 g d'eau
Sauce
-
1 c. à soupe de maïzena
-
100 g de crème, env. 18% M.G.
-
2 échalotes coupées en 2
-
30 g de beurre en morceaux
-
150 g de cresson
-
1 c. à soupe de pâte de bouillon de poulet
-
200 g d'eau
-
100 g de yaourt nature
-
½ citron le jus uniquement
-
du poivre noir moulu selon votre goût
-
du cresson en garniture
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
27 g
Kalori
2502 kJ /
598 kcal
Yağ
46 g
Lif
2 g
Karbonhidrat
20 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Recevoir simplement
10 Tarif
Benelüks
Benelüks
Bunları da beğenebilirsiniz...
Sabayon
15 dk
Sabayon classique
15 dk
Hornazo
Değerlendirme yok
Mélange à pâtisserie pour cake aux canneberges et au chocolat
Değerlendirme yok
Panna cotta aux asperges et magret de canard fumé
2sa 45 dk
Tarte flambée aux asperges, sauce aux herbes et jambon
1sa 40 dk
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1sa 10 dk
Tarte aux coings
8sa
'Cobbler' aux pêches et aux prunes
1sa
Sandwich glacé
14sa
Biscuits au quinoa
1sa
Cheesecake salé aux herbes et pistaches
2sa 30 dk