Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- du beurre salé, pour graisser
- 2 blancs d'oeufs, de taille moyenne
- 1 pincée de crème de tartare
- 1 c. à café de sucre
- 150 g de sucre
- 1 citron, le zeste uniquement
- 20 g de beurre salé, mou
- 2 jaunes d'oeufs, de taille moyenne
- 35 g de farine fermentante
- 200 g de lait entier, à température ambiante
- 2 citrons, le jus uniquement
- de l'eau bouillante
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 133.2 kJ / 31.8 kcal
- Protein
- 0.7 g
- Karbonhidrat
- 5.7 g
- Yağ
- 0.8 g
- Lif
- 0.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soupe au potiron
35min
Sabayon classique
15min
Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc
2h
Poires sous-vide à la cannelle
2 Std. 5 Min
Flan d'asperges enroulé de sole
1h
Biscuits au beurre
50min
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1h 10min
Granité au café
Değerlendirme yok
Glace au babeurre à la framboise et à l'orange
Değerlendirme yok
Pain de viande
1 Std. 20 Min
Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres
40 min
Puddings au chocolat sans farine
Değerlendirme yok