Πρωινό μπουρίτο

Πρωινό μπουρίτο

Değerlendirme yok
Hazırlık 30 dk
Toplam 50 dk
4 μερίδες

Malzemeler

Σάλσα
  • κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
    40 γρ.
  • κόλιανδρο, φρέσκο σε κομμάτια
    5 κλωνάρια
  • σκελίδα σκόρδο (isteğe bağlı)
    1
  • πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια (isteğe bağlı) κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους
    1
  • ντοματίνια κομμένα στη μέση, χωρίς τους σπόρους
    200 γρ.
  • χυμό λάιμ
    20 γρ.
  • αβοκάντο (περίπου 140 γρ.), κομμένο στα τέσσερα
    1
  • θαλασσινό αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    2 πρέζες
Αυγά σκραμπλ και συναρμολόγηση
  • κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
    40 γρ.
  • ελαιόλαδο και ακόμη 1 κ.σ. για το τηγάνισμα
    10 γρ.
  • κόκκινη πιπεριά (περίπου 1 πιπεριά), κομμένη στα τέσσερα
    100 γρ.
  • θυμάρι, αποξηραμένo
    ¼ κ.γλ.
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    ¼ κ.γλ.
  • σκόρδο σε σκόνη
    ¼ κ.γλ.
  • πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • πάπρικα
    ¼ κ.γλ.
  • νιφάδες πιπεριάς τσίλι (isteğe bağlı)
    1 πρέζα
  • χοιρινά λουκάνικα, ωμά κομμένα στη μέση κατά μήκος (βλ. συμβουλή)
    2
  • μεγάλα αυγά
    4
  • θαλασσινό αλάτι
    ¼ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    1 πρέζα
  • βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
    15 γρ.
  • ημιαποβουτυρωμένο γάλα
    50 γρ.
  • τορτίγιες από σιτάρι ολικής αλέσεως
    4
  • φύλλα φρέσκου κόλιανδρου χοντροκομμένα, για το γαρνίρισμα
    2 κ.σ.

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 19 g
Kalori 2147 kJ / 515 kcal
Yağ 31 g
Karbonhidrat 36 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...