Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (μέτριο ψήσιμο)

Name: Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (μέτριο ψήσιμο)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 250 γρ.
Ingredients: 20 γρ. λάδι; 1 σκελίδα σκόρδο; 250 γρ. βοδινό κρέας, χωρίς ίνες και χωρίς κόκαλα

5.0 (2 değerlendirme)

Ücretsiz kaydol

Zorluk kolay

Hazırlama süresi 5 dk

Toplam süre 15 dk

Servis miktarı 250 γρ.

Malzemeler

20 γρ. λάδι
veya 20 γρ. ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδο
veya 20 γρ. κρεμμύδι, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
250 γρ. βοδινό κρέας, χωρίς ίνες και χωρίς κόκαλα, σε κύβους (3 εκ.), που έχετε στεγνώσει καλά με χαρτοπετσέτες

Besin Değeri: şuna göre 250 γρ.
Kalori: 2118 kJ / 507 kcal
Protein: 53 g
Karbonhidrat: 3 g
Yağ: 31 g
Doymuş Yağ: 7 g
Lif: 0.2 g
Sodyum: 120 mg