Buns de porco a vapor
TM6 TM5

Buns de porco a vapor

1.0 (3 değerlendirme)

Malzemeler

Recheio

  • 100 g cebola
  • 50 g gengibre cortado em pedaços
  • 20 g citronela
  • 50 g malagueta
  • 20 g óleo vegetal
  • 1000 g entremeada s/osso e s/ pele cortada em pedaços pequenos
  • 20 g óleo de sésamo
  • 50 g molho de soja
  • 10 g cebolinho picado
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta

Molho

  • 300 g molho de ostra
  • 50 g molho de soja
  • 100 g mel
  • 20 g malagueta
  • 40 g gengibre
  • 20 g sumo de lima
  • 100 g mirin

Pães

  • 500 g farinha tipo 55
  • 270 g leite
  • 2 ovos
  • 12 g sal
  • 10 g fermento de padeiro fresco
  • 60 g açúcar
  • 70 g manteiga
  • Óleo vegetal q.b. p/ untar
  • 500 g água
  • Raspa de lima q.b. p/ polvilhar

Besin Değeri
şuna göre 1 dose
Kalori
12512.1 kJ / 2990.5 kcal
Protein
64.7 g
Karbonhidrat
271.2 g
Yağ
179.4 g
Doymuş Yağ
69.8 g
Lif
9.8 g
Sodyum
6096.3 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler