Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Recheio
- 100 g cebola
- 50 g gengibre cortado em pedaços
- 20 g citronela
- 50 g malagueta
- 20 g óleo vegetal
- 1000 g entremeada s/osso e s/ pele cortada em pedaços pequenos
- 20 g óleo de sésamo
- 50 g molho de soja
- 10 g cebolinho picado
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
Molho
- 300 g molho de ostra
- 50 g molho de soja
- 100 g mel
- 20 g malagueta
- 40 g gengibre
- 20 g sumo de lima
- 100 g mirin
Pães
- 500 g farinha tipo 55
- 270 g leite
- 2 ovos
- 12 g sal
- 10 g fermento de padeiro fresco
- 60 g açúcar
- 70 g manteiga
- Óleo vegetal q.b. p/ untar
- 500 g água
- Raspa de lima q.b. p/ polvilhar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 12512.1 kJ / 2990.5 kcal
- Protein
- 64.7 g
- Karbonhidrat
- 271.2 g
- Yağ
- 179.4 g
- Doymuş Yağ
- 69.8 g
- Lif
- 9.8 g
- Sodyum
- 6096.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Coxas de galinha teriyaki
3u. 5min
Vitela em sous-vide com maçã e batata assadas
5h 10min
Chutney de morango e pimenta verde
Değerlendirme yok
Gratinado de batata duchesse com legumes
1 godz. 15 min
Enchiladas de frango
1 Std.
Canelones de salsicha e espinafres
1 Std.
Momo
2h
Crepes de frango e molho de espargos
45min
Salteado de porco com molho de pimenta preta
30min
Baklava
1 godz. 20 min
Panados de carne de porco - Kotlety mielone
30min
Nachos de frango e abacate
30min