Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Crema ai lamponi
-
250
g di lamponi freschi
veya 250 g di lamponi surgelati, scongelati - 400 g di latte
- 120 g di zucchero
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 1 uovo, medio (circa 60 g)
- 2 tuorli
- 50 g di amido di mais (maizena)
Pasta Choux
- 150 g di acqua
- 80 g di burro a pezzi
- 15 g di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 120 g di farina tipo 00
- 3 uova, medie (circa 60 g)
Terminare la preparazione
- 200 g di zucchero
- 2 albumi
- lamponi freschi, per decorare
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 281.2 kJ / 67.2 kcal
- Protein
- 1.3 g
- Karbonhidrat
- 10.7 g
- Yağ
- 2.2 g
- Doymuş Yağ
- 1.2 g
- Lif
- 0.3 g
- Sodyum
- 11.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crema pasticcera alla vaniglia
15 Min
Caramello liquido
35 Min
Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia
2 Std.
Semifreddo allo yogurt greco e pistacchi
5小时 15 分钟
Whoopie alle fragole
2 Std.
Lemon curd
20min
Piccole pavlove con mousse al caramello
3h
Éclair con crema pasticcera e caramello
1 godz. 10 min
Mini pavlove
2 Std. 30 Min
Éclair fragole e cioccolato bianco
12h
Cheesecake alla crema catalana
4h
Crema diplomatica
30 Min