![Cajun Gumbo Cajun Gumbo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/35517632-8F5F-472C-AE07-87BE242AD21D/Derivates/8b79403a-9efa-4efd-a9be-f7d96cade724.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Rice
- 6 oz white rice
- 32 oz water
- 1 pinch salt
Cajun Gumbo
- 4 garlic cloves
- 1 oz fresh parsley, leaves and tender stems
- 5 sprigs fresh thyme, leaves only
- 4 ½ oz green bell peppers, quartered
- 4 ½ oz celery, in pieces
- 4 ½ oz yellow onions, quartered
- 1 oz extra virgin olive oil
- 1 tsp salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper, to taste
- 3 dried bay leaves
- 32 oz chicken stock
- 4 tsp chicken stock paste
- 8 oz vegetable oil
- 6 oz all-purpose flour
- 16 oz chicken thighs, boneless and skinless, halved
- 8 oz Andouille sausage, sliced in rounds (1 in.)
- 16 oz large shrimp, raw, peeled, deveined, halved
- 3 green onions, sliced, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2833 kJ / 677 kcal
- Protein
- 28 g
- Karbonhidrat
- 39 g
- Yağ
- 45 g
- Doymuş Yağ
- 9 g
- Lif
- 2 g
- Sodyum
- 1379 mg
Alternatif tarifler
Chicken Adobo
1h 25min
Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy
1 Std. 5 Min
Spam Croquettes with Tomato Sauce
45min
Turkey and Corn Soup
1 Std. 5 Min
Texas Chili
1 Std. 10 Min
Shrimp Creole with Carolina Rice
50min
Garlic Shrimp and Grits
1 Std. 10 Min
Curried Chicken, Arugula and Pineapple
35min
Florentine Meatballs and Linguine
1 Std. 10 Min
Cajun Shrimp Steamer with Garlic Butter
40min
Pork and Mushroom Wraps
30min
Thai Fish Curry
50min