Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g Weizenmehl Type 405 oder 550 und etwas mehr zum Bemehlen
- 100 g Roggenmehl Type 1150
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 340 g Wasser
- 1 ½ - 2 TL Salz
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 611 kJ / 146 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 30 g
- Yağ
- 0 g
- Lif
- 1.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Körner-Bürli
12 Std.
Weizen-Roggen-Brötchen
2 Std. 15 Min
Allgäuer Seelen
1h 20 phút
Ciabattabrötchen
1ωρ. 50 λεπτ.
Mohn-Bürli
12 Std.
Dinkel-Walnuss-Bürlis
12 Std.
Schwäbisches Genetztes
10 Std.
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14u.
Laugenbrötchen
2 Std.
Dunkles Landbrot
3ωρ.
Astra-Schrippen
2h 50 min
Krustis
3h 30min