Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g Äpfel (z.B. Boskop), in Stücken
- 500 g Rotkohl, in Stücken
- 1 Zwiebel (60 g), halbiert
-
40
g Schmalz
veya 40 g Butter - 1 Lorbeerblatt, getrocknet oder frisch
- 30 g Rotweinessig
- 30 g Zucker
- ½ TL Salz
- 1 Prise Piment
- 150 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 100 g Rotwein
- 2 Wacholderbeeren
- 50 g rotes Johannisbeergelee
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 981 kJ / 235 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 28 g
- Yağ
- 11 g
- Lif
- 4.4 g
Alternatif tarifler
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35min
Kartoffelklöße
25h
Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwürstchen
45min
Rote Grütze
30 phút
Spargel mit Kartoffeln
50min
Weißkohlsalat
2 Std. 20 Min
Linsensuppe
8 Std. 45 Min
Eierstich (Suppeneinlage)
15min
Apfelrotkohl aus dem Glas
1h 20 phút
Eierstich
25min
Rotkohlsalat
2 Std. 20 Min
Pflaumenmus aus dem Backofen
4sa