![Shortbread caramel au beurre salé Shortbread caramel au beurre salé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AF3BC090-2C8B-4D97-913B-B4943BAE70B1/Derivates/4306e155-3e4d-4ae3-920c-4c125e3161a9.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le sablé
- 65 g de sucre en poudre
- 200 g de farine de blé
- 170 g de beurre, coupé en morceaux
Le caramel salé
- 250 g de sucre en poudre
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- ¼ - ½ c. à café de sel
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 200 g de chocolat noir de couverture, détaillé en morceaux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 624 kJ / 149 kcal
- Protein
- 1 g
- Karbonhidrat
- 15 g
- Yağ
- 9 g
- Lif
- 0.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crème anglaise Mode Sauce
15 Min
Caramel liquide
25 Min
Crème pâtissière Mode Sauce
15 Min
Brownies caramel beurre salé et noix de pécan
2h 30min
Gâteau au caramel
3 Std. 50 Min
Tartelette bavaroise poire et caramel
4h 5min
Brownies au caramel
1 Std. 20 Min
Riz au lait caramel
1 Std. 30 Min
Sauce au caramel
1 Std. 30 Min
Paris-brest
3u. 10min
Sauce caramel au whisky
35 Min
Caramel de base
25 Min