![Bavarois Passion-coco Bavarois Passion-coco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c352fdc2-9747-4f6d-9d70-975e123c3acf/Derivates/52fe0a21-09ee-4345-b5f1-5ac837bfa3de.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La dacquoise coco
- 25 g d'amandes en poudre
- 25 g de noix de coco râpée
- 55 g de sucre glace
- 60 g de blancs d'œufs (2 blancs d'œufs env.)
- 20 g de sucre en poudre
La crème à la Passion
- 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 250 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche (7 à 10 fruits env.), et 1 fruit pour la finition
- 70 g d'eau
- 30 g de jus de citron
- 400 g de crème liquide entière, très froide
- 2 c. à soupe bombées de mascarpone, très froid
- 120 g de sucre en poudre
- 150 g de mangue, coupée en dés
- 10 g de noix de coco râpée
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2481 kJ / 593 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 57 g
- Yağ
- 33 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Charlotte aux fraises
3 godz. 35 min
Gâteau mousse au praliné
13 Std.
Entremets aux pommes à la vanille
4klst 40 min
Entremets coco-passion-papaye
24 Std.
Eclairs à la pistache et fève tonka
1小时 20 分钟
Bûche pistache-framboise
2h 15min
Bavarois framboise-chocolat blanc
15h 30min
Bavarois litchis-framboises
4h
Tartelette fleur à la crème d'amande
1hod. 10min
Mousse coco aux fruits de la Passion
2hod. 40min
Charlotte aux framboises
3 godz. 40 min
Macarons coco-chocolat blanc
5h 5min