![Accras de julienne Accras de julienne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E1BAD1B9-E685-4BCD-B8B5-014818654B25/Derivates/8eebcffd-7b13-4fb2-a461-ee7142d5f6f0.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 c. à café de gros sel
- 1 ½ piment oiseau frais
- 1 c. à café de poivre noir en grains
- 1000 g d'eau
- 500 g de filet de julienne, sans la peau et coupé en morceaux
- 1 citron vert non traité, zeste et jus
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 3 gousses d'ail
- 10 brins de persil frais, équeutés
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 5 brins de menthe fraîche, équeutés
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonctions des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonctions des goûts
- 250 g de farine blanche type 45
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 2 œufs
- 40 g de lait
- 300 g d'huile de friture
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 303.7 kJ / 72.3 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Karbonhidrat
- 5 g
- Yağ
- 4.2 g
- Doymuş Yağ
- 0.9 g
- Lif
- 0.4 g
- Sodyum
- 77.6 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
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