Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g de lait
- 40 g de levure boulangère fraîche
- 600 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café de sel fin
- 600 g d'eau, pour la cuisson
- 2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
- 1 œuf
- 2 c. à soupe de fleur de sel
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1010 kJ / 237 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Karbonhidrat
- 45 g
- Yağ
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bun à burger
4h 10min
Brioche tressée à la cannelle
3j
Bagel
1ωρ. 10 λεπτ.
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3h 45min
Focaccia à l'oignon
3h 15 min
Petits pains façon bretzel
2 Std.
Spritzbredele
25 Min
Fougasse
2 Std.
Fougasse au romarin
3h 25min
Fougasse à la tomate et au chorizo
3h 20min
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1h 55min
Manneles
1h 30min