Bretzel

Bretzel

4.5 224 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 10 dk

10 portions

Malzemeler

400 g de lait
40 g de levure boulangère fraîche
600 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café sel fin
600 g d'eau pour la cuisson
2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
1 œuf
2 c. à soupe de fleur de sel

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 8.5 g

Kalori 1010 kJ / 237 kcal

Yağ 2 g

Karbonhidrat 45 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Pains et viennoiseries 50 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Petits pains façon bretzel

2sa

Pretzels

1sa 15 dk

Gnocchis

45 dk

Streusel

2sa

Spritzbredele

25 dk

Manneles

1sa 30 dk

Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)

1sa 10 dk

Butterbredele

2sa 30 dk

Kougelhopf

2sa 55 dk

Brioche tressée à la cannelle

3sa

Fougasse à la tomate et au chorizo

3sa 20 dk

Bretzels, petits pains salés ou bagels

1sa 55 dk