Bretzel

Bretzel

4.5 220 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 10 dk

10 portions

Malzemeler

400 g de lait
40 g de levure boulangère fraîche
600 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café sel fin
600 g d'eau pour la cuisson
2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
1 œuf
2 c. à soupe de fleur de sel

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 8.5 g

Kalori 1010 kJ / 237 kcal

Yağ 2 g

Karbonhidrat 45 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Pains et viennoiseries 50 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Manneles

Manneles

1sa 30 dk

Streusel

Streusel

2sa

Fougasse

Fougasse

2sa

Pâtes fraîches

Pâtes fraîches

1sa

Pain hérisson scamorza, basilic et coppa

Pain hérisson scamorza, basilic et coppa

2sa 10 dk

Biscuits aquarium

Biscuits aquarium

1sa 45 dk

Brioche tressée à la cannelle

Brioche tressée à la cannelle

3sa

Spritzbredele

Spritzbredele

25 dk

Pretzels

Pretzels

1sa 15 dk

Bretzels, petits pains salés ou bagels

Bretzels, petits pains salés ou bagels

1sa 55 dk

Fougasse à la tomate et au chorizo

Fougasse à la tomate et au chorizo

3sa 20 dk

Petits pains au lait hérissons

Petits pains au lait hérissons

2sa 35 dk