Bretzel
TM6 TM5

Bretzel

4.5 (201 değerlendirme)

Malzemeler

  • 400 g de lait
  • 40 g de levure boulangère fraîche
  • 600 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à café de sel fin
  • 600 g d'eau, pour la cuisson
  • 2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
  • 1 œuf
  • 2 c. à soupe de fleur de sel

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1010 kJ / 237 kcal
Protein
8.5 g
Karbonhidrat
45 g
Yağ
2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler