Bretzel

Bretzel

4.5 237 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 10 dk

10 portions

Malzemeler

400 g de lait
40 g de levure boulangère fraîche
600 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café sel fin
600 g d'eau pour la cuisson
2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
1 œuf
2 c. à soupe de fleur de sel

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 8.5 g

Kalori 1010 kJ / 237 kcal

Yağ 2 g

Karbonhidrat 45 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Pains et viennoiseries 50 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Assortiment de truffes au chocolat

45 Min

Sablés au chocolat

50 Min

Muffins aux myrtilles

45 Min

Biscuits au citron

50 Min

Biscuits aux amandes

35 Min

Gâteau magique au citron

3 Std. 15 Min

Petits biscuits lapins

2 Std. 40 Min

Pannacotta à la mangue, coulis de framboises

2 Std. 30 Min

Vanille Kipferl

35 Min

Coulant au chocolat cœur cerise

1 Std. 30 Min

Brioche tressée à la cannelle

3 Std.

Pain de mie moelleux

3 Std. 25 Min