Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 30 g di scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso Carnaroli (cottura 14-15 minuti)
- 180 g di zucchine a cubetti (1 cm)
- 820 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 80 g di prosciutto cotto affumicato a listarelle
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1832.6 kJ / 438 kcal
- Protein
- 14.1 g
- Karbonhidrat
- 65 g
- Yağ
- 12.8 g
- Doymuş Yağ
- 3.6 g
- Lif
- 1.7 g
- Sodyum
- 390.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto burrata e piselli
40 min
Risotto cremoso agli asparagi e pancetta
40 min
Risotto zucchine e menta
40 min
Risotto ai peperoni e Parmigiano reggiano
30 min
Risotto zucchine e pancetta
35min
Risotto con salsiccia e piselli
40 min
Risotto agli asparagi
30 min
Risotto radicchio e pancetta
40 min
Risotto radicchio e salsiccia
35min
Risotto zucchine e cipollotti profumati al limone
40 min
Risotto piselli, merluzzo e menta
35min
Risotto asparagi e zafferano
35min