Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g de mollejas de ternera
- 750 g de agua fría
- 250 g de vinagre blanco
- cubitos de hielo
- 1000 g de agua
- 300 g de cebolla de verdeo (solo la parte blanca)
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de vino blanco
- 100 g de crema para cocinar
- 1 - 2 cucharadas de cebolla de verdeo (parte verde, picada)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2280 kJ / 545 kcal
- Protein
- 25 g
- Karbonhidrat
- 10 g
- Yağ
- 45 g
Alternatif tarifler
Bondiola con cremoso de batata
1 Std. 20 Min
Salsa criolla
5 Min
Empanadas de bondiola a la barbacoa
1h 25min
Tarta de jamón, queso y tomate
1u. 10min
Peceto al vapor con salsa de tomate
2u.
Puré de papas al estilo Argentino
50 Min
Helado merengado de dulce de leche
4 Std. 20 Min
Pollo especiado
45min
Polenta cremosa con salsa boloñesa
1h 25min
Empanadas de carne
1h 50min
Lomo a la mostaza
1h 45min
Bondiola con salsa de vino tinto
1h