Ana içeriğe geç Arama
Mollejas al verdeo

Mollejas al verdeo
3.3 9 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 3sa
6 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 1000 g de mollejas de ternera
  • 750 g de agua fría
  • 250 g de vinagre blanco
  • cubitos de hielo
  • 1000 g de agua
  • 300 g de cebolla de verdeo (solo la parte blanca)
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 100 g de vino blanco
  • 100 g de crema para cocinar
  • 1 - 2 cucharadas de cebolla de verdeo (parte verde, picada)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 25 g
Kalori 2280 kJ / 545 kcal
Yağ 45 g
Karbonhidrat 10 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cocina Argentina 96 Tarif
Uluslararası
Sabores Argentinos 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ossobuco de ternera en cocción lenta con risotto al azafrán

4.0(1)

4 Std. 15 Min

Puchero Uruguayo

4.8(12)

1 Std. 20 Min

Pan de carne con puré de papas

1.5(2)

50 Min

Pan keto

2.8(13)

1 Std.

Tomates rellenos

5.0(4)

50 Min

Chutney de frutas

5.0(1)

40 Min

Emulsión de remolachas

5.0(4)

1 Std. 30 Min

Soufflé de acelga y queso

4.3(8)

35 Min

Salsas para fajitas

4.3(3)

10 Min

Budín de almendras

4.6(15)

50 Min

Ensalada tibia de chauchas con huevo poché

4.9(7)

40 Min

Ñoquis de zanahoria con crema de zapallito italiano

4.4(33)

1 Std. 45 Min